Presentazione del libro “Diventare vegetariani o vegani” di Vegolosi


La settimana scorsa c”è stata la presentazione ufficiale dell’ultima fatica del team di Vegolosi; “Diventare vegetariani o vegani” edito da Gribaudo, già disponibile in libreria e acquistabile anche online ovviamente 😉  Ben 280 pagine rilegate in un’elegante brossura cartonata che si propongono di dimostrare quanto la scelta veggie sia non solo possibile, ma anche piuttosto semplice. Insomma, una vera e propria guida all’alimentazione, alla storia ed alla cultura vegetariana e vegana con ben 60 ricette create dallo chef Cristiano Bonolo per solleticare la fantasia dei più inesperti in cucina, consigli su come fare la spesa, organizzare la dispensa e preparare un pasto ben equilibrato ed infine un po’ di storia della cultura vegetariana e vegana – perché non siamo certo noi la prima generazione attenta all’alimentazione ed all’etica!
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10 vegani italiani che non t’aspetti (2° edition)


E’ passato un po’ di tempo dalla prima Top Ten riguardante i 10 personaggi famosi italiani vegetariani e vegani (ecco qui l’articolo), è quindi giunta l’ora di aggiornare un po’ la lista, d’altra parte si stima che i vegani italiani siano ormai circa 600.000 ed i vegetariani quasi 4 milioni (Dati Eurispes 2014), quanti saranno volti noti del grande e piccolo schermo, della moda o dello sport? Tanti ed in costante aumento! Che sia “per moda”- come piace credere ai carnisti- o per motivazioni ben più profonde, i personaggi veg famosi danno l’esempio e aprono la strada a molti altri, quindi ben vegano! Leggi…


10 scrittori vegetariani e vegani che tutti conoscono (anzi 15)


La Top Ten di questa settimana mi è stata richiesta dalla mia carissima Giulia che mi segue su Google+  con tanto affetto, spero davvero che tra questi ci siano i suoi scrittori preferiti! Stilare la classifica è stato piuttosto impegnativo, poiché  sono rimasta piacevolmente colpita nel trovare così tante adesioni alla filosofia ed alimentazione veg tra gli scrittori sia dei giorni nostri che del passato, quindi, non volendo fare un torto a nessuno, questa Top Ten è in realtà una Top Fifteen . Siete pronti? Iniziamo!

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