MiVeg 2016, la mia giornata


Il festival vegano più atteso dai Milanesi (e non solo), il MiVeg  si è tenuto il 5 ed il 6 novembre in una location tutta nuova; Villa Arconati a Bollate. Organizzato come sempre da Essere Animali e Vita da cani Onlus, il festival nasce con l’intento di far conoscere a tutti il movimento culturale ed etico che sta dietro alla scelta vegana attraverso conferenze che toccano i più svariati temi – dall’alimentazione vegetale dedicata agli sportivi a livello agonistico a quella infantile (tenuta quest’anno dal Dott. Luciano Proietti, pediatra vegetariano) fino all’attivismo e antispecismo, workshop dedicati alla cucina veg (imperdibile quello tenuto da una delle mie blogger preferite, Lucia Valentina Nonna aka La Balenavolante, insieme alla biologa nutrizionista Denise Filippin, dedicato alle ricette rapide con i cereali così come quello sulla preparazione di dolci con Stefano Broccoli), mostre fotografiche a tema , attività pensate per i più piccoli, stand di marchi vegani con prodotti in vendita ed infine l’area food dove è possibile mangiare di tutto e di più.

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Dublin VegFest 2015


Il 1 Novembre è stato un gran giorno per It’s Healthylicious; non solo celebravo il World Vegan Day partecipando alla 1° edizione del Dublin VegFest insieme a Blondie, ma qui in Italia Tutto Gusto sceglieva 10 mie inedite ricette per mangiare veg “senza accorgersene”, quale onore più grande potevo ricevere?  Leggi…