Centrifuga d’Allegria


In questi giorni non fa più caldissimo, ciò nonostante, i succhi sono sempre il modo più facile e rapido di “mangiare” la frutta  e con le centrifughe  si ottengono solo i succhi , scartando le fibre – che fanno bene per mantenere l’intestino pulito ed attivo ( che modo chic per dire certe cose !),ma non sono di facile e rapida  digestione come invece i succhi, inoltre il succo è il concentrato di vitamine ed enzimi nutrizionali di immediata assimilazione,quindi, da quando a Natale mia sorella mi ha regalato ( senza alcun suggerimento no, no, no ) una centrifuga della Philips, mi diletto nella creazione di succhi e centrifughe ( con il mio mitico ed adorato Bimby invece faccio i frullati- quelli in cui insomma si beve anche la fibra della frutta) e questo che vi vado a descrivere mi è piaciuto molto, lo zenzero gli ha dato vigore e le fragole la giusta dolcezza per contrastare l’agro  del limone, ecco quindi cosa ho utilizzato:

  • 2 mele Pink Lady ( la mela è la Nostra Signora di Ogni Succo/Centrifuga)
  • 1/2 limone
  • zenzero q.b. ( non esagerate mi raccomando, io ne ho usato un cubetto diciamo)
  • 1 carota
  • 5/6 fragole
  • bacche di Goji q.b.

Il colore così intendo e degradante dal rosso vivo all’arancio pallido mi ha messo molta allegria, spero sia lo stesso per voi!


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